Niedostępny
Cymbopogon citratus - Trawa cytrynowa - Palczatka cytrynowa
Jest rośliną przyprawową wszechobecną w naszej kuchni.
Tworzy gęste kępki żywo zielonych liści.
Dorasta do 100 cm wysokości.
Kwiatostan złożony z kłosów palczasto ustawionych na szczycie źdźbła.
Źdźbła trawy zawierają cytral wykorzystywany w perfumach i przemyśle medycznym.
Posiada cytrynowy smak z lekka nutka imbiru.
Trawa cytrynowa ma regulujące proces trawienia, zwiększa koncentracje,
posiada właściwości antynowotworowe.
Trawę cytrynową dodajemy do sałatek, marynat, herbaty.
