Rumex sanguineus ssp. sanguineus - Szczaw krwisty
Szczaw krwisty to jadalna bylina, która dorasta do 40 cm wysokości.
Odmiana o bardzo oryginalnych liściach.
Liście odziomkowe są duże koloru zielonego z karminowymi żyłkami,
które w okresie owocowania przebarwiają się na bordowo.
Roślina wytwarza drobne kwiatki koloru krwistego, które ułożone są w wiechy.
Bylina kwitnie od czerwca do lipca, osiągając przy tym wysokość wiecha do 75 cm.
Najlepiej rośnie na stanowiskach półcienistych oraz wilgotnych glebach.
Pięknie prezentuje się na tle innych bylin posadzona np. na rabatach.
Ze względu na to, że to roślina jadalna może być używana do przyrządzania zup.